Temps de prép
30 MIN
Temps total
4 H 30 MIN
Portion
4

Ingrédients

  • Ingredients:

  • Sauce:

  • Thickener:

Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive,faire chauffer l’huile de sésame à feu moyen-vif.
  2. Faire revenir les bouts de côtes sur tous les côtés,puis les mettre dans la mijoteuse; couvrir des légumes.
  3. Ajouter tous les ingrédients de la sauce à la poêle et bien combiner avec le jus de cuisson. Verser la quantité de mélange désirée sur le bœuf et les légumes.
  4. Cuire,à couvert,à feu ÉLEVÉ pendant 3-4 heures ou jusqu’à ce que la température interne du bœuf atteigne 74 °C (165 °F) et que la viande se défasse à la fourchette.
  5. Transférer les légumes et les bouts de côtes dans un plat de service.
  6. Écumer le gras qui couvre le liquide et le jeter. Verser le liquide dans une poêle et amener à ébullition. Combiner la fécule de maïs et l’eau,et ajouter le mélange à la sauce pour l’épaissir.
  7. Verser un filet de sauce sur les bouts de côtes et les légumes.
  8. Garnir de graines de sésame et d’oignon vert.

Conseils et Recettes

  • Pour que les légumes restent croquants,les ajouter à la mijoteuse de 30 minutes à 1 heure avant la fin de la cuisson.
  • Utiliser les restes de sauce dans un sauté aux légumes pour créer un souper rapide et délicieux.
  • Si on n’a pas de mijoteuse,cuire dans une cocotte au four à 160 °C (325 °F) pendant environ 3 heures ou jusqu’à ce que la viande se défasse à la fourchette.

Produits Dont Vous Aurez Besoin

Bouillon de boeuf Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®

Bouillon de boeuf Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®

`

Avez-vous cuisiner cette recette?
Laissez un commentaire si-dessous.

Évaluations

  • Évaluation de Mary

    L’évaluation a été complété sans avis.

    Mary . | February 21, 2014

    Cela vous a-t-il été utile?

    (0) (0)
  • Évaluation de Janet

    L’évaluation a été complété sans avis.

    Janet B. | January 30, 2014

    Cela vous a-t-il été utile?

    (0) (0)

Votre évaluation :

Directives

Directives d'écriture

  • N'écrivez pas de renseignements personnels tels que votre nom complet, votre adresse électronique, votre numéro de téléphone, etc. Si vous rendez ces renseignements publics, vous accordez la permission à Campbell's de les utiliser comme tels.
  • Faites preuve de respect envers la communauté et évitez de publier des commentaires offensants.
  • Si vous avez des questions ou des commentaires sur les produits Campbell's, veuillez plutôt communiquer avec notre service d'assistance à la clientèle ici.

|

En soumettant mon évaluation, j'accepte les conditions d'utilisation.

Nous vous remercions de votre évaluation!

Notez qu'il pourrait s'écouler une période de 72 heures entre votre soumission et la publication de votre évaluation.

Nous vous aviserons par courriel lorsqu'elle sera publiée.

Follow Us

OBTENEZ LE BULLETIN DES IDÉES-REPAS

Inscrivez-vous au Bulletin des idées repas® pour recevoir des idées de recettes inspirantes directement dans votre boîte de réception