Croquettes de poulet

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Saveur de poulet riche et crémeuse
•Faite de bouillon de poulet, de crème, de poulet assaisonné et d’épices
•Faible en gras
•Faible en cholestérol
AFFICHER TOUTE L’INFORMATION SUR LE PRODUIT (ouvre une nouvelle fenêtre)

Ingrédients

  • 1 oignon, haché finement
  • 1 oignon vert haché finement
  • 1 c. à s. (15 mL) ail émincé
  • 1 branche de céleri hachée finement
  • 1 lb (454 g) poulet haché
  • 1 c. à t. (5 mL) poudre de chili
  • 1/4 c. à t. (1 mL) poivre noir, moulu
  • 1 c. à t. (5 mL) moutarde sèche
  • 1/4 tasse (60 mL) huile de canola
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 1 c. à s. (15 mL) ciboulette fraîche ou séchée
  • 1 c. à s. (15 mL) persil
  • 1/2 tasse (125 mL) fromage mozzarella râpée
  • 1/4 tasse (60 mL) fromage parmesan
  • 2 tasses (500 mL) chapelure panko
  • 2 œufs

Préparation

  1. Chauffer 1 c. à s. d’huile dans un poêle à feu moyen-vif et sauter les oignons,les oignons verts,l’ail et le céleri pendant 2 minutes. Ajouter ensuite la poudre de chili,le poivre noir et la moutarde sèche; cuire jusqu’à ce que les oignons soient tombés et ajouter le poulet haché. Cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  2. Une fois le poulet cuit,égoutter le mélange pour retirer l’huile en trop. Retirer le mélange de la poêle et réserver dans un bol.
  3. Dans ce dernier,ajouter la soupe,le fromage râpé,la ciboulette et bien mélanger.
  4. Casser 2 œufs dans un petit bol et bien les battre.
  5. Dans un autre bol,placer la chapelure,le fromage parmesan et le persil et bien mélanger.
  6. Aligner les bols en plaçant dans l’ordre le mélange de viande,les œufs battus,la chapelure et une grande assiette.
  7. Faire de petites boules avec le mélange (environ 5 cm de diamètre),les enduire du mélange d’œufs battus,puis couvrir de chapelure pour ensuite les places dans la grande assiette. Répéter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de mélange.
  8. Essuyer ou laver la poêle et la remettre au feu. Ajouter l’huile restante dans la poêle et chauffer à feu moyen-vif.
  9. Une fois l’huile chaude,cuire les croquettes dans l’huile pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes de chaque côté.
  10. Placer un papier absorbant sur une assiette pour les égoutter. Servir avec les trempettes préférées.

Évaluations et commentaires

(0)

Il n'y a aucune évaluation pour l'instant.

Votre évaluation :

Directives

Directives d'écriture

  • N'écrivez pas de renseignements personnels tels que votre nom complet, votre adresse électronique, votre numéro de téléphone, etc. Si vous rendez ces renseignements publics, vous accordez la permission à Campbell's de les utiliser comme tels.
  • Faites preuve de respect envers la communauté et évitez de publier des commentaires offensants.
  • Si vous avez des questions ou des commentaires sur les produits Campbell's, veuillez plutôt communiquer avec notre service d'assistance à la clientèle ici.


En soumettant mon évaluation, j'accepte les conditions d'utilisation.

Nous vous remercions de votre évaluation!

Notez qu'il pourrait s'écouler une période de 72 heures entre votre soumission et la publication de votre évaluation.

Nous vous aviserons par courriel lorsqu'elle sera publiée.

afficher moins de commentaires lire plus de commentaires

Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 420
Lipides 21 g
Sodium 700 mg
Glucides 34 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 25 g
Calcium 20 %DV
  • TENEUR ÉLEVÉE EN CALCIUM
  • SOURCE DE FIBRES
  • TENEUR TRÈS ÉLEVÉE EN PROTÉINES

Mes notes

Pour ajouter des notes dans cette recette, ilsuffit de

OBTENEZ LE BULLETIN DES IDÉES-REPAS

Inscrivez-vous au Bulletin des idées repas® pour recevoir des idées de recettes inspirantes directement dans votre boîte de réception.