Enchiladas verde au poulet et au fromage
Les saveurs uniques des tomatilles acidulées et de la lime de notre salsa verde rendent ces enchiladas débordantes de fromage vraiment uniques!
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Répartir 1/2 tasse (60 mL) de salsa dans le fond d’un plat de 11 x 8 x 2 po (28 x 20 x 5 cm) allant au four.
- Mélanger 1/4 tasse (30 mL) de salsa, le poulet, la crème sure et 1/2 tasse (60 mL) de fromage dans un bol de taille moyenne. Déposer environ 3 cuillères à soupe (45 mL) du mélange de poulet au centre de chaque tortilla. Enrouler les tortillas autour de cette garniture et les placer dans le plat de cuisson en gardant l’ouverture des enchiladas vers le bas. Recouvrir du reste de salsa.
- Cuire 15 minutes. Parsemer du reste de fromage.
- Cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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