Hamburgers au poulet

Produits dont vous aurez besoin :

soupe condensée CAMPBELL'S® aux tomates avec basilic et origan

soupe condensée CAMPBELL'S® aux tomates avec basilic et origan

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Remplie de la saveur de tomate audacieuse que vous aimez sans colorant ni saveur artificiels
•Assaisonnée de basilic et d’un soupçon d’origan
•Sans gluten
•Portion complète de légumes AFFICHER TOUTE L’INFORMATION SUR LE PRODUIT (ouvre une nouvelle fenêtre)

Ingrédients

  • 1 lb (454 g) poulet haché
  • 1/2 boîte soupe condensée CAMPBELL'S® aux tomates avec basilic et origan
  • 2 c. à s. (30 mL) coriandre fraîche, hachée
  • 1 c. à s. (15 mL) poudre d’ail
  • 1/2 tasse (125 mL) chapelure
  • 1 œuf, battu

Préparation

  1. Combiner le poulet haché,la soupe,la coriandre,la poudre d’ail,la chapelure,l’œuf,le sel et le poivre dans un grand bol et bien mélanger. Former quatre burgers (6 oz) à partir du mélange.
  2. Placer les burgers sur un grill légèrement huilé et cuire à feu moyen. Ne pas toucher aux burgers avant que la partie inférieure semble cuite jusqu’au centre. Tourner délicatement les burgers et les griller jusqu’à ce qu’ils soient complètement cuits (voir le conseil ci-dessous).
  3. Servir les burgers chauds,sur des pains à hamburger,avec vos condiments préférés.

Conseils et Recettes

  • Pour cuire les burgers au four,allumer le gril et les placer sur une grille dans une lèchefrite. Cuire les burgers sur la grille du milieu durant 12 minutes ou jusqu’à ce que leur température interne atteigne 74°C (165°F),en les retournant à la mi-cuisson.
  • L’agence canadienne d’inspection des aliments recommande de cuire tous les produits de poulet jusqu’à ce que leur température interne atteigne 74°C (165°F).
  • Pour ajouter une touche de piquant à ces burgers,les garnir de notre Sauce barbecue au balsamique et remplacer la soupe condensée CAMPBELL’S® Tomates avec basilic et origan par de la soupe aux tomates condensée de Campbell.

Évaluations et commentaires

(1)
  • Steve P.

    August 13, 2013

    Évaluation de Steve

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 300
Lipides 11 g
Sodium 700 mg
Glucides 26 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 24 g
Calcium 4 %DV
  • SOURCE DE PROTÉINES

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