Quiche au brocoli et au cheddar

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Saveur de poulet riche et crémeuse
•Faite de brocoli frais, de crème et d’épices pour une délicieuse saveur
•Faible en gras
•Faible en cholestérol
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Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1 tasse (250 mL) lait
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 1/2 tasse (125 mL) fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse (125 mL) de bouquets de brocolis, coupés en morceaux de petite taille
  • 1 croûte de tarte profonde (congelée ou fraîche) de 9 à 10 po (23 à 25 cm)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  2. Dans un gros bol à mélanger,battre les œufs et le lait jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux,puis incorporer la soupe jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Déposer la moitié (¼ t.) du fromage et la moitié (¼ t.) des bouquets de brocoli sur le fond de la croûte de tarte.
  4. Verser le mélange liquide dans la croûte de tarte,jusqu’à ce qu’elle soit aux trois quarts pleine,puis ajouter le fromage et le brocoli restant. Déposer la quiche sur la grille du milieu du four préchauffé à 350°F (180°C). Une fois la quiche déposée sur la grille du four,verser le restant du mélange aux œufs jusqu’en haut de la croûte.
  5. Cuire pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre de la quiche soit propre lorsqu’on le retire.
  6. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

Évaluations et commentaires

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  • Millie M.

    June 4, 2014

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  • Carol S.

    May 6, 2013

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 240
Lipides 15 g
Sodium 330 mg
Glucides 17 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 11 g
Calcium 15 %DV
  • SOURCE DE CALCIUM

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