Sole avec sauce aux champignons

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Un savoureux mélange de champignons frais et de vraie crème. Un délice.
•Faible en gras
•Riche en vitamine D
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Ingrédients

  • 1 1/2 lb (681 g) filets de sole frais
  • Enduit antiadhésif d’huile végétale en vaporisateur
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 1/2 tasse (125 mL) parmesan, râpé
  • 1/4 tasse (60 mL) sherry sec
  • 3 c. à s. (45 mL) chapelure
  • 1 c. à s. (15 mL) margarine ou beurre, fondu
  • 6 tasses (1.5 L) quartiers de pommes de terre, cuits au four

Préparation

  1. Déposer les filets dans un moule peu profond de 2 L légèrement vaporisée d’enduit antiadhésif à l’huile végétale.
  2. Mélanger la soupe,le fromage et le sherry,puis verser le mélange uniformément sur les filets. Mélanger la chapelure et la margarine,et étendre sur les filets.
  3. Cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit – pendant environ 30 minutes. Servir avec des quartiers de pommes de terre.

Évaluations et commentaires

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  • egide b.

    April 9, 2016

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  • Lisette Q.

    October 8, 2015

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  • Lise A.

    December 7, 2010

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 320
Lipides 9 g
saturés 3 g
Cholestérol 70 mg
Sodium 560 mg
Glucides 31 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 28 g
Calcium 15 %DV
  • SOURCE DE CALCIUM
  • TENEUR TRÈS ÉLEVÉE EN PROTÉINES

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