Soupe à la patate douce et aux lentilles avec aneth frais
Préparation
- Dans un poêlon moyenne, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire l’oignon, le céleri et les carottes jusqu’à ce qu’ils soient tendres, mais non dorés, environ 5 minutes.
- Ajouter les patates douces, le bouillon, les lentilles et les feuilles de laurier. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les patates douces et les lentilles soient tendres, environ 15 minutes.
- Pour servir, garnir d’aneth et d’un peu de jus de citron frais.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Bouillon de poulet Prêt à utiliser Sans sel ajouté de CAMPBELL'S®
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