Shakshuka épicée et copieuse
Pour un repas fait maison délicieux, rapide et sain prêt en seulement 15 minutes, nous avons ce qu’il vous faut.
Préparation
- Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Retirer le chorizo des boyaux et l’ajouter à la poêle, le séparer en petits morceaux et le faire cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 3 minutes.
- Ajouter les oignons et les poivrons verts et faire sauter 3 minutes. Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson pendant une minute.
- Incorporer les pois chiches rincés et les tomates en dés. Ajouter la soupe condensée aux tomates épicées et bien mélanger. Laisser mijoter à feu moyen pendant 3 minutes.
- Faire quatre puits avec le dos d’une cuillère et casser délicatement un œuf dans chaque puits. Couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu’à ce que les œufs soient pochés, environ 3 minutes.
- Avec une cuillère, répartir la préparation dans des bols en veillant à ce que chaque bol soit garni d’un œuf. Servir avec votre pain croûté préféré pour savourer tous les bienfaits de ce plat!
Conseils et Recettes
- Égayer ce plat en le garnissant de persil frais ou de menthe et d’un peu de zeste de citron.
- Si vous le voulez un peu plus épicé, ajoutez des flocons de piment écrasés pour donner une touche piquante supplémentaire!
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Campbell’sMD Tomates épicées
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