Côtelettes de porc aux champignons et aux patates douces en deux étapes

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Un savoureux mélange de champignons frais et de vraie crème. Un délice.
•Faible en gras
•Riche en vitamine D
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Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc dégraissées
  • 1 c. à s. (15 mL) huile de canola
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 1/2 tasse (125 mL) eau
  • 2 tasses (500 mL) patates douces, coupées en morceaux de 2 cm (3/4 po)
  • 1/2 c. à t. (3 mL) ail en poudre
  • 1 c. à s. (15 mL) flocons de persil sec, écrasés
  • 1/2 c. à t. (3 mL) feuilles d’origan sec, écrasées

Préparation

  1. Brunir les côtelettes de porc dans l’huile chaude,à feu mi-vif,dans une poêle – pendant environ 4 minutes de chaque côté.
  2. Ajouter la soupe,l’eau,les patates douces,l’ail en poudre,les flocons de persil et l’origan. Laisser mijoter,à couvert,jusqu’à ce que les côtelettes de porc soit bien cuites – pendant environ 10 minutes.

Conseils et Recettes

  • Pour sortir de l'ordinaire,essayez cette variante.
  • Côtelettes de porc aux carottes et aux petits pois : Utiliser seulement 1/4 tasse (50 mL) d’eau. Ajouter 1 tasse (250 mL) de chacun des ingrédients suivants : carottes coupées en juliennes et petits pois surgelés,ainsi que 1/2 c. à t. (2 mL) de feuilles d’origan séché broyées.

Évaluations et commentaires

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  • Darlene H.

    November 12, 2014

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  • Louise P.

    April 27, 2014

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  • Jenn S.

    November 25, 2013

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  • Jessica J.

    October 17, 2012

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  • Erin M.

    February 10, 2011

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 320
Lipides 13 g
saturés 4 g
Cholestérol 70 mg
Sodium 420 mg
Glucides 22 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 27 g
Calcium 4 %DV
  • UNE PORTION COMPLÈTES DE LÉGUMES
  • TENEUR TRÈS ÉLEVÉE EN PROTÉINES

Mes notes

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