Poêlée de poulet et de brocoli facile

La sauce dans ce sauté de poulet au brocoli est exquise, ce qui le rend idéal à servir avec du riz blanc chaud et moelleux.

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Saveur de poulet riche et crémeuse
•Faite de brocoli frais, de crème et d’épices pour une délicieuse saveur
•Faible en gras
•Faible en cholestérol
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Ingrédients

  • 1 c. à s. (15 mL) beurre ou margarine
  • 3 tasses (750 mL) bouquets de brocoli cuit
  • 2 tasses (500 mL) poitrines de poulet sans peau et désossées PRIME DE MAPLE LEAF®, coupées en cubes
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 1/3 tasse (80 mL) lait 1 %
  • 1/2 tasse (125 mL) fromage cheddar léger, râpé
  • 2 c. à s. (30 mL) chapelure grillée à sec (facultatif)

Préparation

  1. Dans une poêle de 25 cm (10 po),faire fondre le beurre à feu moyen-élevé; faire cuire le brocoli et le poulet en remuant pendant 3 minutes. Combiner la soupe et le lait; verser sur le brocoli et le poulet. Porter à ébullition.
  2. Faire cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude. Saupoudrer le fromage sur le mélange de poulet. Retirer du feu,couvrir et laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer de chapelure (au goût).

Conseils et Recettes

C’est facile de préparer des repas en peu de temps,avec la variété de laitues,comme la laitue romaine,la laitue frisée ou les épinards,et du pain de grains entiers.

Évaluations et commentaires

(1)
  • Chian L.

    April 5, 2016

    Évaluation de Chian

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 220
Lipides 8 g
Sodium 570 mg
Glucides 12 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 26 g
Calcium 10 %DV

Mes notes

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