Pizzas de petit-déjeuner sur pain naan
Ces pizzas de petit-déjeuner sont idéales pour les matins tranquilles de fin de semaine ou pour satisfaire ces envies de « déjeuner-dîner » en semaine!
Préparation
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Placer la grille dans le tiers supérieur du four. Disposer les pains naans sur une plaque de cuisson et les badigeonner d’un peu d’huile d’olive.
- Étaler une fine couche de sauce Prego sur chaque naan en laissant un petit bord, puis garnir chacun de ½ tasse de mozzarella. Répartir uniformément les garnitures restantes sur chaque naan.
- À l’aide d’une cuillère, creuser un petit puits au centre de chaque naan et casser délicatement un œuf dans chaque puits.
- Cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les blancs d’œufs soient pris, mais que les jaunes soient encore coulants. Au besoin, cuire sous le gril pendant 2 à 3 minutes pour terminer la cuisson des œufs.
- Sortir du four, parsemer de basilic déchiré, si désiré, et servir immédiatement. Remarque : Les œufs doivent être cuits à une température de 75 °C (165 °F).
Conseils et Recettes
La pizza est un excellent moyen d’utiliser les restes, comme de la viande cuite ou de petites quantités d’ingrédients, pour vider le frigo!
Facultatif : Ajoutez certains ingrédients ou remplacez-les par votre viande ou vos légumes préférés.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Sauce pour pâtes Prego, Recette originale
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