Temps de prép
5 MIN
Temps total
25 MIN
Portion
4
Qui a-t-il de plus savoureux que cette recette de poulet à la salsa crémeuse? Elle se prépare en quelques minutes dans votre autocuiseur Instant Pot® et elle s’accompagne aussi bien avec du riz que des pâtes, de la purée de pommes de terre, ou des coupes de laitue pour une plus faible teneur en glucides

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre l’huile dans l’autocuiseur électrique et appuyer sur la touche « Sauté ». Quand l’huile est chaude, cuire le poulet 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré d’un côté. Retourner le poulet.
  2. Ajouter la salsa, l’eau, l’ail, l’assaisonnement au chili et le fromage à la crème. Fermer et verrouiller le couvercle, et tourner la poignée d’évacuation de la pression en position « Seal ». Appuyer sur la touche « Manual » et régler le temps de cuisson à 10 minutes.
  3. Évacuer la pression et ouvrir comme indiqué. Mettre le poulet sur une planche à découper. L’effilocher avec deux fourchettes et le remettre dans la sauce, en remuant bien pour l’enrober.

Conseils et Recettes

  • Saupoudrez de coriandre fraîche hachée et d’oignons verts.
  • Ce plat très savoureux est parfait avec des pâtes, des nouilles ou du riz. Pour un plat moins épicé, utilisez plutôt 1 ½ lb (681 g) de poulet tout en gardant la même quantité des autres ingrédients. Suivez les étapes indiquées.

Produits Dont Vous Aurez Besoin

Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®

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