Rotinis au poulet à la méditerranéenne

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Saveur de poulet riche et crémeuse
•Faite de bouillon de poulet, de crème, de poulet assaisonné et d’épices
•Faible en gras
•Faible en cholestérol
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Ingrédients

  • 1 boîte Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
  • 3/4 tasse (185 mL) lait 1 %
  • 2 tasses (500 mL) pâtes rotinis de grains entiers non cuites
  • 1/4 tasse (60 mL) basilic frais, haché
  • 2 gousses ail, émincées
  • 2 tasses (500 mL) courgette, coupée en dés de 1 cm (1/2 po)
  • 2 c. à s. (30 mL) olives noires dénoyautées, hachées
  • 1 tasse (250 mL) tomates oblongues, hachées
  • 4 poitrines de poulet sans peau et désossées
  • 1/2 tasse (125 mL) mozzarella partiellement écrémée, râpée
  • 2 c. à s. (30 mL) parmesan léger, râpé
  • Basilic supplémentaire frais, haché, pour garnir

Préparation

  1. Mélanger la soupe,le lait,les pâtes,le basilic et l’ail dans un plat de cuisson peu profond de 2 L.
  2. Étaler les légumes uniformément. Ajouter le poulet. Saupoudrer des fromages. Couvrir.
  3. Cuire à 200 ºC (400 ºF) pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que cela soit chaud et bouillonnant. Retirer le couvercle et griller jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant – pendant environ 3 minutes. Mélanger les pâtes,garnir de basilic frais supplémentaire haché et laisser reposer pendant 5 minutes,avant de servir.

Conseils et Recettes

Lorsqu'ils sont en en saison,la courgette jaune ou un mélange de courgettes verte et jaune donnent des couleurs à ce plat facile à cuire !

Évaluations et commentaires

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  • Lisa M.

    June 14, 2012

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  • laurie b.

    May 15, 2011

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 350
Lipides 8 g
Sodium 660 mg
Glucides 32 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 38 g
Calcium 20 %DV
  • UNE PORTION COMPLÈTES DE LÉGUMES
  • SOURCE DE CALCIUM
  • SOURCE DE FIBRES
  • TENEUR TRÈS ÉLEVÉE EN PROTÉINES

Mes notes

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