Temps de prép
10 MIN
Temps total
40 MIN
Portion
4

Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir le porc dans l'huile chaude,à feu mi-vif,dans une grande poêle. Retirer le porc ; mettre de côté. Baisser le feu à « moyen ». Ajouter les lanières de poivron,l'oignon et l'ail. Cuire en remuant pendant 2 minutes.
  2. Incorporer la soupe,l'ananas et son jus,la sauce soya et le miel. Remettre le porc de la poêle. Amener à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le porc soit complètement cuit – pendant environ 5 minutes – en remuant de temps à autre.
  3. Incorporer le riz et le poivre noir. Éteindre le feu et couvrir la poêle. Laisser reposer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Remuer doucement,avant de servir.

Conseils et Recettes

Les saveurs fortes et douces se marient bien ! Le goût frais des petits morceaux d’ananas dans leur jus plutôt que dans du sirop équilibre la saveur riche des médaillons de porc. De plus,la teneur en calories et en glucides des fruits dans leur jus est beaucoup plus faible.

Produits Dont Vous Aurez Besoin

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®

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    Paula S. | January 6, 2013

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    Elizabeth C. | November 15, 2012

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