Farfalles au poulet, bacon et petits pois en un plat

Les amateurs de bacon se régaleront! Une sauce rapide préparée avec de la soupe Campbell’s® Crème de bacon est tout ce qu’il vous faut pour rendre des pâtes de tous les jours tout à fait extraordinaires.

Produits dont vous aurez besoin :

Soupe condensée Crème de bacon, de CAMPBELL’S®

Soupe condensée Crème de bacon, de CAMPBELL’S®

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Ingrédients

  • 1 lb (454 g) poitrines de poulet sans peau et désossées, tranchées 
  • 1 c. à s. (15 mL) huile d’olive
  • 3 gousses d' ail, émincées
  • 1 boîte Soupe condensée Crème de bacon, de CAMPBELL’S®
  • 1 1/2 tasses (375 mL) eau
  • 1 tasse (250 mL) lait
  • 1 1/2 tasses (375 mL) tomates cerises, coupées en deux
  • 8 oz (226 g) farfalles, non cuites
  • 1 tasse (250 mL) petits pois surgelés
  • 1/4 tasse (60 mL) parmesan, râpé
  • 3 c. à s. (45 mL) basilic frais, haché

Préparation

  1. Assaisonner le poulet au goût. Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré, en remuant de temps en temps. Ajouter l’ail et faire sauter 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il commence à dégager son arôme. 
  2. Ajouter la soupe, l’eau, le lait et les tomates cerises; porter à ébullition. Ajouter les pâtes. Réduire à feu moyen.  Mijoter doucement à découvert pendant 7 minutes, en remuant de temps en temps. 
  3. Ajouter les petits pois. Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes aient atteint la consistance désirée.  
  4. Parsemer de fromage et de basilic. 

Conseils et Recettes

  • Remplacez les petits pois par du brocoli surgelé, si désiré.
  • Vous n’avez pas de basilic frais sous la main? Utilisez ½ cuillère à thé de basilic séché et ajoutez-le en même temps que l’ail.

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 540
Lipides 17 g
Sodium 810 mg
Glucides 57 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 41 g
Calcium 21 %DV

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