Galettes de saucisse cheddar

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Chauffer une poêle à feu moyen-vif et cuire la saucisse et l’oignon jusqu’à ce que la saucisse soit bien cuite. Égoutter le gras en excès de la poêle.
3. Dans un grand bol,ajouter la sauge,le mélange à biscuits,le poivre,la soupe et le mélange de viande égoutté et bien mélanger.
4. Préparer des cuillers pleines (la taille d’une balle de golf) du mélange et les placer sur une plaque à biscuits légèrement enduite d’aérosol de cuisson à l’huile végétale avec un espace de 5 cm (2 po) entre chaque galette.
5. Garnir chaque galette avec le fromage cheddar et cuire au four environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit légèrement dorée. Servir chaud.