Poulet au chili doux et gingembre


Préparation
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine et le poivre noir. Enrober les filets de poitrine de poulet de mélange de farine. Secouer pour enlever lexcédent de farine.
- Dans une grande poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe (30 mL) dhuile sur feu moyen et y ajouter le poulet. Cuire le poulet 2 minutes de chaque côté, jusquà ce quil soit doré. Retirer le poulet de la poêle et réserver.
- Ajouter lhuile restante dans la poêle. Ajouter loignon et le faire sauter pendant 2 minutes. Ajouter lail et le gingembre et faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le bouillon et déglacer la poêle. Ajouter la sauce chili douce et faire bouillir pendant cinq minutes ou jusquà sa réduction de 25 %.
- Remettre le poulet dans la poêle avec les oignons verts et les pois mange-tout. Faire cuire 2 minutes. Servir avec du riz ou des pâtes.
Conseils et Recettes
- Vous pouvez également utiliser une poitrine de poulet coupée en lanières de ½ po (1,25 cm) sur la longueur.
- Si vous préférez de la viande brune, utilisez 1 lb (454 g) de cuisses de poulet désossées sans peau coupées en cubes de 1 po (2,5 cm).
Produits Dont Vous Aurez Besoin

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Évaluations
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Toujours bon!
Plusieurs fois j'ai fais cette recette. Très rapide, facile et vraiment bon!
Bernadette P. | February 3, 2018
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Rapide et très bonne
Cynthia F. | December 5, 2017
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Refaire😄
Jadord faire cette recette facile et vite faite.😊
Zoé P. | December 3, 2017
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Évaluation de catherine
L’évaluation a été complété sans avis.
catherine b. | June 26, 2016
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Évaluation de Catherine
L’évaluation a été complété sans avis.
Catherine L. | April 2, 2014
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