Soupe florentine aux tomates et au poulet
Offrez-vous cette savoureuse soupe de tomates et d’épinards, agrémentée de morceaux de poulet juteux et de pâtes nourrissantes. Parsemée de parmesan et de croûtons, cette soupe consistante est délicieuse et parfaite pour une soirée de semaine venteuse.
Préparation
- Assaisonner le poulet au goût. Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire cuire le poulet en remuant de temps à autre pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajouter l’ail et l’assaisonnement à l’italienne; cuire 1 minute en remuant.
- Ajouter le bouillon et la soupe et porter à ébullition à feu vif en remuant souvent. Réduire le feu à moyen-doux et intégrer les pâtes. Faire cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Ajouter les épinards en remuant jusqu’à ce qu’ils soient tombés.
- Répartir la soupe dans des bols. Parsemer chaque portion de croûtons et de fromage.
Conseils et Recettes
- Vous pouvez remplacer les épinards frais par 1 sac (300 g) d’épinards hachés surgelés. Ajoutez-les congelés aux pâtes et augmentez l’intensité du feu à moyenne. Laissez mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Suivez les autres étapes de la recette.
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes à cette soupe avec les pâtes; par exemple, deux tasses de champignons tranchés, de poivrons hachés ou de courgettes coupées en dés.
- L’orzo peut être remplacé par des ditalini ou d’autres petites pâtes pour soupe.
- Pour une touche de couleur, garnissez de persil ou de basilic frais haché!
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe Condensée CAMPBELL’S® Poivrons rouges grillés et tomates
Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®
Avez-vous cuisiner cette recette?
Évaluations
Nous vous remercions de votre évaluation!
Notez qu'il pourrait s'écouler une période de 72 heures entre votre soumission et la publication de votre évaluation.
Nous vous aviserons par courriel lorsqu'elle sera publiée.
Follow Us
OBTENEZ LE BULLETIN DES IDÉES-REPAS
Inscrivez-vous au Bulletin des idées repas® pour recevoir des idées de recettes inspirantes directement dans votre boîte de réception
SUIVEZ-NOUS
Ne manquez jamais d’inspiration avec des idées de repas
faciles et délicieuses, où que vous soyez