Trempette chaude au piment jalapeño, à l’ail et au parmesan
Une entrée facile à préparer qui ressemble à une sauce chaude raffinée, réalisée à partir de la soupe Ail et parmesan aux fines herbes de Campbell’sMD. Du fromage mousseux, des tomates séchées au soleil et du piment jalapeño apportent une saveur riche et relevée juste ce qu’il faut, idéale à déguster avec des craquelins, de la baguette ou des crudités.
Préparation
- Préchauffer le gril. Dans une casserole à feu moyen-doux, mélanger au fouet la soupe et le fromage à la crème au fouet jusqu’à ce que le mélange soit lisse et bien chaud, environ 5 minutes.
- Incorporer la mozzarella, les tomates séchées et le piment jalapeño. Verser le mélange dans un petit plat allant au four et saupoudrer de parmesan.
- Faire griller pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud, bouillonnant et légèrement doré.
- Servir immédiatement avec des craquelins, de la baguette ou des légumes à tremper.
Conseils et Recettes
Vous n’aimez pas les plats épicés? Remplacez le piment jalapeño par du basilic frais haché.
Pour une touche méditerranéenne, remplacez le parmesan par de l’asiago râpé et ajoutez des artichauts hachés.
Les restes font une excellente sauce crémeuse pour les pâtes : réchauffez la trempette avec un peu de lait pour la diluer, puis servez-la sur des pâtes chaudes.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Ail et parmesan aux fines herbes de Campbell’s
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