Sauté de boeuf à la teriyaki
Préparation
- Faire chauffer une grande poêle à surface antiadhésive légèrement vaporisée d'enduit antiadhésif d'huile végétale, à feu mi-vif. Cuire le boeuf pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu’il soit bruni. Mettre le bœuf de côté.
- Mélanger le bouillon, l'amidon de maïs, la sauce soy, la cassonade et la poudre d'ail. Faire Amener à ébullition, en remuant souvent. Remettre le boeuf dans la poêle. Baisser le feu ; laisser mijoter pendant 5 minutes. Incorporer les légumes.
- Laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le boeuf et les légumes soient bien cuits – pendant environ 5 minutes, en remuant de temps à autre. Servir sur un lit de riz.
Conseils et Recettes
Vous êtes à la recherche d’ingrédients santé ? Remplacez la sauce soy ordinaire par de la sauce soy à faible teneur en sodium.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Bouillon de boeuf Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®
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Évaluations
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Évaluation de Nancy
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Nancy L. | August 5, 2015
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Évaluation de julie
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julie b. | April 7, 2015
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Évaluation de Virginie
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Virginie G. | September 12, 2014
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Évaluation de maria
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maria b. | February 9, 2014
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Évaluation de Megan
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Megan N. | January 6, 2013
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