Poulet au miel et à l'ail

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Soupe condensée Tomates, de CAMPBELL'S®

Soupe condensée Tomates, de CAMPBELL'S®

Un classique canadien et l’ingrédient de cuisson idéal pour des solutions-repas simples à préparer, faciles à aimer :
•Aucune soupe n’est plus légendaire que la classique soupe aux tomates de Campbell®.
•Nos tomates sont cueillies à leur pleine maturité pour une saveur optimale.
•Chaque boîte de soupe renferme quatre tomates, ce qui représente deux portions complètes de légumes.
•Aucun colorant ni saveur artificiels
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Ingrédients

  • 1/2 c. à s. (8 mL) huile de canola
  • 1 lb (454 g) poitrines de poulet sans peau, désossées et coupées en cubes
  • 2 tasses (500 mL) poivrons rouges, verts et jaunes, coupés en dés de 1 cm (1/2 po)
  • 1 tasse (250 mL) oignon, coupé en dés de 1 cm (1/2 po)
  • 1 boîte Soupe condensée Tomates, de CAMPBELL'S®
  • 1 boîte ananas en petits morceaux, bien égouttés
  • 1/4 tasse (60 mL) miel
  • 1 1/2 c. à s. (23 mL) sauce soya à faible teneur en sodium
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 1/2 c. à t. (8 mL) racine de gingembre frais, râpée
  • 3 tasses (750 mL) riz, cuit et chaud

Préparation

  1. Faire revenir le poulet sur tous les côtés dans l’huile chaude,à feu mi-vif,dans une grande poêle. Ajouter les poivrons et l’oignon. Remuer et cuire pendant 3 minutes.
  2. Ajouter la soupe,l'ananas,le miel,la sauce soya et l'ail. Amener à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit – pendant environ 5 minutes. Incorporer le gingembre.
  3. Servir avec du riz.

Conseils et Recettes

Les ingrédients restants peuvent servir à accentuer certaines saveurs du plat. Par exemple,le jus d’ananas obtenu en égouttant les morceaux peut rehausser le goût du riz,lorsqu’il est ajouté à son jus de cuisson.

Évaluations et commentaires

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  • myriam m.

    February 10, 2016

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  • ginette j.

    July 4, 2015

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  • Suzanne D.

    May 7, 2014

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  • kelly m.

    February 24, 2014

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  • C L.

    October 19, 2013

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 550
Lipides 4 g
saturés 1 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 720 mg
Glucides 95 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 33 g
Calcium 6 %DV
  • UNE PORTION COMPLÈTES DE LÉGUMES
  • SOURCE DE CALCIUM
  • TENEUR ÉLEVÉE EN FIBRES
  • TENEUR TRÈS ÉLEVÉE EN PROTÉINES

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