Temps de prép
10 MIN
Temps total
35 MIN
Portion
6

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole fermée par un couvercle hermétique, mettre le couscous et le bouillon Campbell’s, puis amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir et cuire jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 15 minutes. Réserver et laisser refroidir 10 minutes.
  2. Dans un grand bol, combiner au fouet le jus de citron, l’ail, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Ajouter les concombres et les tomates. Incorporer au couscous, avec le persil, la menthe et les oignons verts.

Conseils et Recettes

Préparation à l’avance : Vous pouvez conserver le taboulé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.

Produits Dont Vous Aurez Besoin

Bouillon de légumes Prêt à utiliser, de CAMPBELL'S®

Bouillon de légumes Prêt à utiliser, de CAMPBELL'S®

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Évaluations

  • Taboulé au couscous perlé

    Délicieux, frais et facile à préparer. Toutefois quand je referai cette recette je diminuerai de beaucoup le temps de cuisson du couscous perlé.

    Francine C. | June 21, 2017

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    (1) (0)
  • Très bonne recette

    Simple, facile. Par contre, un point important que j'y ajouterais serait de noter qu'à cause de la menthe fraîche hâchée, comme bien d'autres salades qui en contiennent, elle ne peut se garder qu'une seule journée.

    Cynthia F. | December 9, 2017

    Cela vous a-t-il été utile?

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