Bouchées de chou-fleur croustillant à la suisse
Ces bouchées conviennent tant comme solution de rechange végétarienne aux ailes en hors-d’œuvre que comme délicieux plat d’accompagnement pendant les fêtes.
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (220 °C).
- Combiner dans un bol les fleurets de chou-fleur, la soupe condensée CAMPBELL’S® Crème de creminis et de shiitakes, le sel d’oignon, la moutarde sèche et les feuilles de sauge séchées. Déposer les fleurets de chou-fleur sur une grande tôle tapissée de papier parchemin.
- Combiner le parmesan et le fromage suisse râpés finement et la chapelure; en parsemer les fleurets de chou-fleur.
- Cuire pendant 25 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et tendre.
Conseils et Recettes
- Vous n’avez pas de sel d’oignon à portée de la main? Vous pouvez utiliser plutôt ¼ c. à thé (1 mL) de sel et ½ c. à thé (3 mL) de poudre d’oignon.
- Vous voulez un enrobage extra croustillant? Essayez de la chapelure panko plutôt que de la chapelure régulière!
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Crème de champignons, de CAMPBELL'S®
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