Farce délicieuse et moelleuse

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Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®

Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®

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Ingrédients

  • 1 3/4 tasses (435 mL) Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®
  • Pincée généreuse de poivre noir moulu
  • 1 branche céleri, coupée grossièrement
  • 1 petit oignon, tranché
  • 4 tasses (1 L) mélange préparé d'assaisonnements pour farce

Préparation

  1. Amener le bouillon, le poivre, le céleri et l'oignon à ébullition, à feu vif, dans une casserole de 2 L. Baisser le feu à « doux ». Couvrir et faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres – pendant environ 5 minutes. Retirer du feu.
  2. Ajouter la farce et remuer légèrement pour incorporer le mélange de bouillon.

Conseils et Recettes

  • Pour réaliser un plat végétarien, utilisez le bouillon de légumes Prêt à utiliser de Campbell’s®.
  • Faites de cette farce un plat sophistiqué en y ajoutant des châtaignes grillées hachées et de la saucisse rissolée.
  • Substituez cette farce à une pâte à tarte pour garnir un pâté à la dinde.
  • Pour une présentation raffinée, répartissez la farce dans des ramequins.
  • La farce n’est pas seulement pour le temps des fêtes. Vous pouvez en servir à tout moment grâce à cette recette faite sur cuisinière pour accompagner votre plat préféré comme le poulet, la dinde ou le porc.

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 190
Lipides 9 g
saturés 1.5 g
Sodium 640 mg
Glucides 23 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 4 g
Calcium 4 %DV
  • SOURCE DE FIBRES

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