Farce délicieuse et moelleuse

Temps de prép
5 MIN

Temps total
15 MIN

Portion
8

Ingrédients

1 3/4 tasses 435 mL Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®
Pincée généreuse de poivre noir moulu
1 branche céleri, coupée grossièrement
1 petit oignon, tranché
4 tasses 1 L mélange préparé d'assaisonnements pour farce

Amener le bouillon, le poivre, le céleri et l'oignon à ébullition, à feu vif, dans une casserole de 2 L. Baisser le feu à « doux ». Couvrir et faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres – pendant environ 5 minutes. Retirer du feu.
Ajouter la farce et remuer légèrement pour incorporer le mélange de bouillon.

Pour réaliser un plat végétarien, utilisez le bouillon de légumes Prêt à utiliser de Campbell’s®.
Faites de cette farce un plat sophistiqué en y ajoutant des châtaignes grillées hachées et de la saucisse rissolée.
Substituez cette farce à une pâte à tarte pour garnir un pâté à la dinde.
Pour une présentation raffinée, répartissez la farce dans des ramequins.
La farce n’est pas seulement pour le temps des fêtes. Vous pouvez en servir à tout moment grâce à cette recette faite sur cuisinière pour accompagner votre plat préféré comme le poulet, la dinde ou le porc.