Macaroni au fromage raffiné à l’ail et aux fines herbes
Ce macaroni au fromage crémeux gagne immédiatement en raffinement grâce à la soupe Ail et parmesan aux fines herbes de Campbell’sMD. Le tout est saupoudré de chapelure grillée au beurre pour une texture et une saveur irrésistibles.
Préparation
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 8 minutes; égoutter.
- Remettre la casserole sur feu moyen et mélanger au fouet la soupe condensée et le lait jusqu’à obtenir un mélange lisse et bouillonnant.
- Réduire à feu doux; incorporer le havarti râpé jusqu’à ce qu’il soit fondu et crémeux. Ajouter le piment rouge broyé, si désiré. Mélanger les pâtes à la sauce jusqu’à ce qu’elles en soient bien enrobées; maintenir au chaud à feu doux.
- Entre-temps, faire fondre le beurre avec l’huile dans une petite poêle à feu moyen. Ajouter la chapelure et la faire dorer pendant environ 2 minutes.
- Répartir le macaroni au fromage dans des bols, parsemer de chapelure grillée et de persil; servir immédiatement.
Conseils et Recettes
Pour plus de saveur et de texture, ajoutez du poulet cuit, du bœuf haché ou du bacon.
Pour plus d’onctuosité, remplacez le lait par de la crème moitié-moitié.
Ajoutez des champignons sautés ou des épinards pour une version plus copieuse.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Ail et parmesan aux fines herbes de Campbell’s
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