Poêlée de côtelettes de porc et de riz à la salsa facile à faire
Ce plat tout-en-un facile à préparer répand son arôme délicieux de salsa et de fromage. Une fois que votre famille y aura goûté, elle en demandera encore et encore au souper.
Préparation
- Assaisonner les côtelettes de porc comme désiré. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-élevé. Ajouter les côtelettes de porc et cuire 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites. Les mettre dans une assiette et les garder au chaud.
- Ajouter la salsa, l’eau et l’assaisonnement au chili dans la poêle. Porter à ébullition. Incorporer le riz et le brocoli. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps à autre.
- Remuer le mélange de riz et remettre les côtelettes de porc dans la poêle. Saupoudrer de fromage. Couvrir et laisser reposer 5 minutes jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que le fromage soit fondu.
Conseils et Recettes
Saupoudrez de persil frais haché, de coriandre ou d’oignons verts hachés, si désiré.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Salsa moyenne Pace® avec gros morceaux, 30 % moins de sel
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