Poulet effiloché à la salsa crémeuse à l’autocuiseur Instant Pot ®
Qui a-t-il de plus savoureux que cette recette de poulet à la salsa crémeuse? Elle se prépare en quelques minutes dans votre autocuiseur Instant Pot® et elle s’accompagne aussi bien avec du riz que des pâtes, de la purée de pommes de terre, ou des coupes de laitue pour une plus faible teneur en glucides
Préparation
- Mettre l’huile dans l’autocuiseur électrique et appuyer sur la touche « Sauté ». Quand l’huile est chaude, cuire le poulet 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré d’un côté. Retourner le poulet.
- Ajouter la salsa, l’eau, l’ail, l’assaisonnement au chili et le fromage à la crème. Fermer et verrouiller le couvercle, et tourner la poignée d’évacuation de la pression en position « Seal ». Appuyer sur la touche « Manual » et régler le temps de cuisson à 10 minutes.
- Évacuer la pression et ouvrir comme indiqué. Mettre le poulet sur une planche à découper. L’effilocher avec deux fourchettes et le remettre dans la sauce, en remuant bien pour l’enrober.
Conseils et Recettes
- Saupoudrez de coriandre fraîche hachée et d’oignons verts.
- Ce plat très savoureux est parfait avec des pâtes, des nouilles ou du riz. Pour un plat moins épicé, utilisez plutôt 1 ½ lb (681 g) de poulet tout en gardant la même quantité des autres ingrédients. Suivez les étapes indiquées.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL'S®
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