Poulet et Brocoli Alfredo
Préparation
- Faire cuire les fettuccinis selon les directives sur l’emballage. Ajouter le brocoli 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter et réserver.
- Entre-temps,faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Saler et poivrer le poulet. Faire cuire le poulet,en remuant souvent,5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson 1 minute ou jusqu’à ce que les arômes commencent à se dégager.
- Ajouter la soupe,le lait et les fettuccinis avec le brocoli. Faire cuire,en remuant souvent,jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer les tomates séchées et le basilic. Servir avec du parmesan.
Conseils et Recettes
- Cuire les fettuccinis selon les directives sur lemballage. Ajouter le brocoli de 3 à 4 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter et réserver au chaud.
- Entre-temps, dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le beurre à feu moyen-vif. Saler et poivrer le poulet au goût. Cuire, en remuant souvent, de 4 à 6 minutes ou jusquà ce quil soit légèrement doré. Ajouter lail et poursuivre la cuisson 1 minute ou jusquà ce quil commence à dégager son arôme.
- Incorporer la soupe et leau et remuer jusquà ce que le mélange soit lisse; porter à faible ébullition et cuire de 2 à 3 minutes ou jusquà ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter les fettuccinis et le brocoli. Cuire, en remuant souvent, jusquà ce que le tout soit bien enrobé de sauce et bien chaud. Servir avec du parmesan.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
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