Ragoût de bœuf braisé rapide à préparer
Préparation
- Combiner tous les ingrédients, à l’exception des pois, dans une grande casserole fermée par un couvercle hermétique. Porter le mélange à faible ébullition à feu moyen-vif; remuer souvent. Réduire le feu, couvrir et mijoter, en remuant de temps en temps, de 1 heure et demie à 2 heures ou jusqu’à ce que le bœuf soit tendre.
- Incorporer les pois et bien réchauffer. Jeter la feuille de laurier avant de server.
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bouillon de bœuf condensée de CAMPBELL’S®
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