Salade burger suprême au fromage

Préparation de la salade burger au fromage

1. Dans un bol, mélanger légèrement le bœuf, l’oignon, l’ail, le sel et le poivre. Former des boulettes de viande de la taille d’une bouchée.
2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen-élevé et faire cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés, environ 5 minutes. Incorporer la soupe à l’aide d’une cuillère de bois, puis réduire à feu doux et laisser mijoter jusqu’à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, 10 minutes environ. Retirer du feu et laisser refroidir.
3. Incorporer la mayonnaise, les cornichons hachés et le ketchup jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Dans un grand bol, combiner le mélange de boulettes de viande et la laitue iceberg. Ajouter le cheddar, les tomates et les cornichons. Garnir des croûtons juste avant de servir.