Soupe aux pois à la française

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Bouillon de poulet Prêt à utiliser Sans sel ajouté de CAMPBELL'S®

Bouillon de poulet Prêt à utiliser Sans sel ajouté de CAMPBELL'S®

Vous choisissez vos ingrédients avec soin. Faites de même avec votre bouillon.
•Sans sel ajouté – Ce bouillon contient 40 mg de sodium naturellement présent par portion, soit 93 % de moins que notre bouillon de poulet Prêt à utiliser ordinaire.
•Aucun colorant ni saveur artificiels
•Préparé au Canada
•Sans gras
•Assaisonné à la perfection pour une saveur de poulet riche et authentique
•Campbell's® – le bouillon le plus vendu au Canada! AFFICHER TOUTE L’INFORMATION SUR LE PRODUIT (ouvre une nouvelle fenêtre)

Ingrédients

  • 2 c. à s. (30 mL) beurre non salé
  • 3 tranches bacon, en dés
  • 1/2 tasse (125 mL) jambon, en dés
  • 1/2 tasse (125 mL) oignon, haché
  • 1/2 tasse (125 mL) carotte, en dés
  • 1/2 tasse (125 mL) céleri, en dés
  • 2 laurier, séché
  • 1 gousse ail, haché
  • 1 tasse (250 mL) pois jaunes cassés, secs
  • 1/2 c. à s. (8 mL) thym, haché
  • 1 boîte Bouillon de poulet Prêt à utiliser Sans sel ajouté de CAMPBELL'S®
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Dans une grande casserole,faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le bacon et faire sauter. Quand le bacon commence à devenir croustillant,ajouter le jambon et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le jambon commence à caraméliser.
  2. Ajouter l’oignon,les carottes,le céleri et les feuilles de laurier,et continuer à faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils aient caramélisé. Ajouter l’ail,les pois cassés secs et le thym,et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
  3. Ajouter le bouillon et faire cuire jusqu’à ce que les pois cassés soient tendres. Enlever les feuilles de laurier et assaisonner au goût.

Évaluations et commentaires

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  • Tony S.

    August 25, 2015

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  • DENISE S.

    April 4, 2014

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  • Bernadette P.

    March 31, 2014

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 250
Lipides 11 g
Sodium 350 mg
Glucides 24 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Calcium 2 %DV
  • SOURCE DE FIBRES

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