Soupe aux tomates et à l’orge

Produits dont vous aurez besoin :

Bouillon de poulet Prêt à utiliser, de CAMPBELL'S®

Bouillon de poulet Prêt à utiliser, de CAMPBELL'S®

Vous choisissez vos ingrédients avec soin. Faites de même avec votre bouillon.

  • Aucun colorant ni saveur artificiels

  • Préparé au Canada

  • Sans gras

  • Assaisonné à la perfection pour une saveur de poulet riche et authentique

  • Campbell's® – le bouillon le plus vendu au Canada!

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Ingrédients

  • 2 c. à s. (30 mL) huile d’olive
  • 2 gros oignons, hachés
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 2 branches de céleri, tranchées
  • 4 tasses (1 L) Bouillon de poulet Prêt à utiliser, de CAMPBELL'S®
  • 2 boîtes de tomates en dés, avec jus
  • 1/2 tasse (125 mL) d’orge perlé
  • 2 c. à s. (30 mL) persil frais, haché

Préparation

  1. Dans une grande casserole,faire chauffer l’huile à feu moyen; faire sauter les oignons,l’ail et le céleri pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que les légumes aient légèrement ramolli.
  2. Incorporer le bouillon de poulet,les tomates en dés avec le jus et l’orge; baisser le feu. Couvrir et faire cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que l’orge soit tendre; incorporer le persil.

Conseils et Recettes

Pour une teneur moins élevée en sodium,utilisez le bouillon de poulet avec 30 % moins de sodium de Campbell.

Évaluations et commentaires

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  • line r.

    February 3, 2016

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  • sylvia b.

    January 10, 2016

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Renseignements nutritionnels (Par Portion)

Teneur par portion
Calories 120
Lipides 3.5 g
Sodium 480 mg
Glucides 19 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 3 g
Calcium 2 %DV

Mes notes

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