Soupe végétarienne aux nouilles
Vous pouvez facilement personnaliser cette recette en l’accompagnant de vos légumes colorés favoris.
Préparation
- Dans une grande marmite ou un faitout, mélangez le bouillon Pho de CAMPBELL’S® avec les oignons verts, le gingembre et la sauce soya. Porter le bouillon à faible ébullition, puis ajouter les carottes, les champignons, les petits bok choys, le tofu et les nouilles de riz. Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes se soient attendris et que les nouilles soient bien cuites. Servir avec des jalapenos tranchés, du basilic thaï frais et des quartiers de lime.
Conseils et Recettes
- Si vous ne trouvez pas de bok choy à l’épicerie, optez pour du brocoli, des pois mange-tout ou de jeunes feuilles d’épinards.
- Garnissez la soupe de jalapenos émincés, de basilic thaï frais et de quartiers de lime.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
bouillon Pho Prêt à utiliser de CAMPBELL’S®
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