Fettucines crémeux aux fruits de mer
Notre recette de fettucines crémeux aux fruits de mer peut nourrir toute la famille un soir de semaine occupé. En utilisant des crevettes et du bacon de type pancetta, vous obtiendrez un souper satisfaisant qui regorge de saveurs!
Préparation
- Dans une grande casserole,faire cuire la pancetta et l’oignon,à feu moyen,jusqu’à ramollissement,environ 5 minutes. Égoutter les palourdes,en conservant ¼ tasse (60 ml) du liquide. Ajouter les palourdes et du liquide dans la casserole. Mélanger avec l’ail.
- Ajouter la soupe condensée,le lait,les crevettes et les petits pois et mélanger ; faire bouillir. Baisser le feu et laisser chauffer à feu doux,en mélangeant,jusqu’à ce que la soupe réduise et épaississe,environ 10 minutes.
- Ajouter les pâtes; saupoudrer de persil. Mélanger.
Conseils et Recettes
300 g (10 oz) de pâtes équivaut à une surface de cuisson d’environ 1 ¾ pouce (4,5 cm) de circonférence,lorsqu’entassées fermement ensemble.
Produits Dont Vous Aurez Besoin
Soupe condensée Crème de céleri à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S®
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